現地人からも大人気!オススメNo.1のシーフードタルティーヌを食せ! Fishhook!

現地人からも大人気!オススメNo.1のシーフードタルティーヌ!Fishhookを食せ!

 
ビクトリアでよく聞かれる質問といえばこれであろう。『どこか美味しいレストランとかないですか?』
そして自分が毎度答えているレストランはここ Fishhookだ。観光客よりも現地の人で賑わっているイメージがあり、知る人ぞ知る美味しいところといえばここが抜擢なのだ。
しっかりしたディナーから軽めの食事まで提供しており、ここでしか味わえないシーフードが食べられる。タルティーヌとは、薄く切ったバケットやカンパーニュなどのパンに具材をのせて焼いたものでフランスの家庭で定番の料理である。
 
805 Fort St, Victoria, BC V8W 1H6
(250) 477-0470
 
   

about

OK
車椅子 カード  持ち帰り︎  
時間 
 Monday-Sunday 
11:00 ~ 21:00
場所
ダウンタウンから徒歩5分
予算 
$9(タルティーヌ1つを食べる場合)
夕食 $25
Menus
 (公式Webサイト)
 
ここがいい!
  • シーフードが豊富でともかく美味しい。
  • 食べ歩きもできるお手軽なタルティーヌ
  • 日本にはあまりないテイスト
  • ビール、ワインも提供している
  • 観光客にあまり知られていない

場所 Location 

 
ダウンタウンのBay Center から歩いて5分程度。Fort Streetを歩いて行く。簡単な道順を書いて行くと、Bay Centerを出てRBCの銀行の前まで行き、そこからそのまま海とは逆方向に歩いて行く。進むと数分でSubwayがありそのまま進むとそこから30秒足らずでFishhookに着くであろう。看板も出ているので分かると思う。
 

 

 

値段 Price

タルティーヌ一つの値段が$9である。スープは一番小さいサイズで$4でガーリックブッレドのようなパンもついてくるのでとてもお得。軽い昼食ならば$10を越えないのも、このお店をオススメする理由の一つである。夕食だと$25くらいの値段である。また夕食時でもタルティーニは頼める。BRUNCHのメニューも豊富でBRUNCHならば予算$20くらいであろう。

レビュー Review

 
私がよく頂いているのは THE TUNA MELT である。パンの上にはブロッコリー、地元のチーズ、マグロの切り身とツナがトッピングされている。$0.50 払えばハラピーニョをトッピングして辛くすることもできる。(ハラピーニョがそのまま載っているのでとても辛い。)
タルティーヌ自体はあまり日本で口にしないであろう。パンの上に載っているマグロの切り身は半生のような状態で、日本にはあまりないテイストを楽しむことができる。また、ツナのペーストもとても美味しい。
 
 
またここのオススメを上げるのならば Fishhook Chowder のスープだ。8ozの一番小さいサイズで$4である。特徴として具材がとても多く、じゃがいも、ベーコンやサーモンなどの魚が多く入っており、ベースはこの魚の煮出し汁とココナッツミルクだ。とても特徴のある味でここでしか味わえない。

席数が少ないためここは常に混んでいるが、ここの美味しさを考えれば多少混んでいても並ぶ価値はあると思う。夏などここでタルティーヌを買って芝生のインナーハーバーの景色を見ながらとる昼食はこの上ない贅沢であろう。人におすすめしたいレストランNo.1はここFishhookだ。